Qu’on se le dise, l’amour des Belges pour les bières artisanales ne date pas d’hier et ce n’est pas prêt de s’estomper !
Les microbrasseries continuent de fleurir allègrement ces dernières années aux quatre coins de la Belgique. Comme à Manhay, dans les Ardennes, où la brasserie d’Oster a attiré notre attention et sa blonde à 7,2% séduit nos papilles. Onctueuse et savoureuse, avec une amertume très raisonnable et un agréable goût de céréales. Les fines bouches y débusqueront même des notes de cardamome !
Ho, et n’hésitez pas à pousser la porte de la Brasserie d’Oster, c’est aussi un chouette endroit où s’arrêter pour déguster les créations de la maison et manger un bout !
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